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El Festival de la Rosa es una de las celebraciones más destacadas de la ciudad de Karlovo,
que se celebra en mayo, dedicada a la belleza y las flores, a la primavera y al aroma de la
preciada rosa búlgara. La tradición de celebrar las rosas se remonta a los primeros años del
siglo XX y continúa hasta el día de hoy. Durante el día de la celebración, la ciudad se llena de
belleza y humor, danzas y canciones con el irresistible aroma de Su Majestad, la Rosa.
La celebración comienza con el ritual de la cosecha de rosas en los jardines alrededor de la
ciudad, acompañado de música folclórica de una orquesta de gaita, mientras los jóvenes en
trajes nacionales muestran la recolección de los pétalos de rosa. Los invitados son recibidos
con pan y sal, según las antiguas tradiciones.
La Reina de las Rosas aparece y saluda a todos los invitados, invitándolos a recoger rosas de
los jardines. Después de eso, todos están invitados a unirse al “horo” (baile nacional búlgaro).
Desde los jardines, el festival se traslada al centro de la ciudad, donde coros y grupos
interpretan sus canciones y los turistas pueden caminar entre ellos, escuchar y tomar fotos.
Con una colorida procesión, la Reina de las Rosas entra al centro de la ciudad seguida por
grupos folclóricos.
En la “Avenida de las Rosas”, los lugareños presentan oficios e industrias asociadas con la
rosa.
La celebración continúa con una demostración de la destilación de la rosa en el Museo
Histórico, donde los turistas conocerán el proceso mediante el cual la flor fragante se
convierte en el mundialmente famoso aceite de rosa. Se utilizan platos auténticos del siglo
XVIII durante el proceso. Los invitados prueban licor de rosa y mermelada de rosa.

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